Corte 120 gr de queso                       en tiras, después reserve.

Caliente en un comal a fuego medio 6 tortillas de harina por unos 10 segundos por cada lado, hasta que estén 

ligeramente calientes.

Reparta equitativamente las tiras del queso que cortó sobre 3 tortillas.

Ponga sobre las tortillas, donde puso el queso, 1 rebanada de jamón.

Ponga 1 tortilla de harina sobre cada rebanada de jamón (en total pondrá 3 tortillas).

Caliente las sincronizadas por 1½ minutos aproximadamente por cada lado, hasta que el queso se haya derretido.